tr en
SterilTR
Endüstriyel Teknolojiler
SterilTR Ar-Ge Limited

Gıda Pastörizasyonu - Gıda Işınlama Teknolojisi

Elektron demeti (e-beam) soğuk gıda pastörizasyonu - gıda ışınlama teknolojisi ile uygun dozda gıdaların bombardıman edilmesiyle bakteriler (E. coli, Listeria, Salmonella) öldürülür.

Gıda broşürümüzü buradan indirebilirsiniz.

gıda ışınlama, irradiated foodGıda ışınlaması tüm dünyada gıda ürünlerinin raf ömrünün uzatılması, çürümenin geciktirilmesinde en yaygın kullanılan metodtur. Gıdaların filizlenmesi ve olgunlaşmasını engeller. Elektron demeti (e-beam) ile uygun dozda gıdaların bombardıman edilmesiyle bakteriler (E. coli, Listeria, Salmonella) öldürülür. 

 

sağlıklı gıda, healty food


Neden E-Demet Teknolojisi?

  1. Böcek istilası, kirlenme ve çürüme kaynaklı gıda kayıplarını minimuma indirir.
  2. İnsan, evcil ve evcil olmayan hayvalar üzerinde etkili olan gıda kaynaklı hastalıkların kontrolüne imkan verir.
  3. Uluslararası ticarette önemli olan taşıyıcı hastalıkların ve böceklenmenin azaltılmasında kullanılır.
  4. Hiçbir kimyasal bir koruyucu kullanmadan gıdaların raf ömtünü uzatır.

 RADURA!

Marketten aldığınız gıdaların üzerinde bu sembol varsa bu gıda elektron demeti, x-ışını veya gama ışınlarına maruz bırakılılmış demektir. "RADURA" adlı bu sembol ışınlanmış gıdanın uluslararası sembolüdür ve dünyanın her yerinde aynı anlamı taşımaktadır.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gıdalar için E-Demet doz uygulamaları tablosu

e-beam gıda sterilizasyonu

Tablo kaynak : Prof.Dr.Nurcan Çetinkaya


Gıda uygulamaları için E-Demet servis

 

 

 

Hakkımızda

Ülkemizdeki gelişen sanayinin ihtiyaçlarına en son teknolojiyle cevap vererek verimli, ekonomik ve çevre dostu alternatifler sunmak ve ürün kalitesinden hiçbir zaman ödün vermemek kalite politikamızdır...

Devamı

Referanslar

Başarıyla tamamladığı birçok projede kattığı yenilikler ve yaratıcı fikirlerle hep sizlerin takdirini kazanmış olan firmamızın referanslarından bazılarına…Devamı

Haberler

Başarıyla tamamladığı birçok projede kattığı yenilikler ve yaratıcı fikirlerle hep sizlerin takdirini kazanmış olan firmamızın referanslarından bazılarına...

Devamı